Variabilidad de Insumos y Trazabilidad, un Riesgo para la Salud de Nuestras Mascotas

Por: Deiby Martínez Cortés

Cuando compramos el mismo alimento para nuestros perros mes tras mes, asumimos que la calidad y la composición son siempre las mismas. Pero, ¿sabemos realmente si el producto que adquirimos hoy es idéntico al que compramos el mes pasado? La variabilidad de insumos y la falta de trazabilidad en la industria de alimentos para mascotas pueden generar problemas de salud graves en los animales, desde deficiencias nutricionales hasta enfermedades digestivas y renales.

¿Por qué varían los ingredientes en el alimento de nuestras mascotas?

Factores que afectan la estabilidad del alimento:

              •            Cambios en proveedores de materias primas, lo que modifica la calidad del producto sin que el consumidor lo sepa.

              •            Uso de subproductos animales y vegetales sin control estricto, lo que puede afectar el balance nutricional.

              •            Ajustes en fórmulas sin previo aviso, debido a fluctuaciones en costos de ingredientes.

La trazabilidad de un alimento significa que cada lote debe poder rastrearse hasta su origen. Sin un control adecuado, una marca puede utilizar ingredientes de baja calidad sin que el consumidor lo note.

¿Cómo afecta a nuestros perros y a los humanos?

Perros:

              •            Cálculos renales: El desbalance en los niveles de calcio y fósforo debido a insumos irregulares puede provocar la formación de piedras en la vejiga.

              •            Problemas digestivos: Cambios inesperados en la composición del alimento pueden causar vómito, diarrea y malestar estomacal.

              •            Deficiencias nutricionales: Si los ingredientes no son consistentes, los perros pueden recibir menos proteína o menos vitaminas de lo que realmente necesitan.

Humanos:

              •            La falta de trazabilidad aumenta el riesgo de exposición a contaminantes químicos y bacterias al manipular alimento contaminado.

¿Qué está haciendo la industria para solucionar esto?

Las marcas deberían publicar informes de control de calidad sobre la variabilidad de sus ingredientes y la trazabilidad de sus lotes. Sin embargo, pocas empresas ofrecen esta información de manera transparente.

Conclusión:

La alimentación de nuestras mascotas no debería ser una lotería. La transparencia en la procedencia de los insumos es fundamental para garantizar que cada bolsa de alimento cumpla con los mismos estándares de calidad. Exijamos que las marcas sean claras sobre el origen y consistencia de sus ingredientes.